Kek oh Kek....

Ntah ngape x taw la...

Tetiba tangan gatal menggooglekan resepi kek malam nie....

Google punye google, jumpe la resepi kek nie kat

My Resepi

Berikut adalah detail-details nya yang dicopy paste sejibik TANPA sebarang penambahubahsuaian terhadap kandungan asal resepi ini.

Bahan-bahan ( loyang 8"x8" ):

* 1 1/2 cawan tepung biskut marie (biskut marie yg dikisar dan diayak)

* 3/4 cawan gula halus (gula castor / gula pasir yg dah di'blend')

* 1 cawan butter - suhu bilik (saya guna buttercup)

* 5 biji telur

* 1/2 cawan susu pekat

* sedikit esen vanilla, pewarna (ikut suka), asam hawflakes



Cara-cara

1. pukul butter dan gula sehingga kembang dan ringan

2. masukkan telur satu-persatu

3. masukkan tepung diselang seli dengan susu, pukul sebati

4. tambah esen vanilla, gaul rata

5. asingkan adunan beberapa bahagian (ikut jumlah warna yang dipakai)

6. masukkan 2-3 sudu adunan ke dalam loyang yang dah disapu dgn butter dan kukus lapisan pertama (lebih kurang 5 minit or less. kalau tak melekat di jari, maknanye dah masak dah tu)

7. susun asam hawflakes di atas lapisan pertama tadi, dan lapiskan dgn 2-3 sudu adunan yg berlainan warna

8. ulang langkah 6 & 7 sehingga adunan habis (kalau rajin boleh lapis nipis2, masa utk kukus selapis-selapis jadi lebih singkat. kalau malas, buat jer besor-besor..hhee)




p/s: tukang makan ajer, tak penah2 nak mencuba buat pun kek2 nie....tapi kek ni la feberet time raya hasil tangan AKAKKU